"Художник думает рисунком», - говорил Сальвадор Дали
Вчера была погодка, в которую только самые "маньяки" из нашей группы приходят и действительно пришло только 4 человека.

Я ударно поработала и даже на 2 часа осталась со 2-ой группой, но на большее меня не хватило так как ужасно хотелось есть и начали болеть глаза и голова, какое уж тут рисование!

Но я горжусь собой: продвинула вторую часть барельефа, надеюсь за 2-3 занятия закончить работу.







10:29

Лемур

"Художник думает рисунком», - говорил Сальвадор Дали
Рисовались у меня лемуры...вот такие.





"Художник думает рисунком», - говорил Сальвадор Дали
Дролушка, а ты ведь хотела узнать про приготовление печенки :cook:



Я заметила, что на неделе я вообще ничего дома не готовлю, т.к дома не бываю. Питаемся в столовой в офисе. Когда у меня целый день занятия, то тогда трехразовое питание и чтобы поесть нужно спускаться с 4-ого этажа в цокольный и так три раза:) кормят таь неплохо (не травилась ни разу).





Неделю хотела приготовить печенку с подливкой, но вот подливку готовить не умела....пришлось научиться опытным путем.

Получилось вкусно:)



Печенку приятно есть, а вот готовить неочень. Во -первых у нее сильный запах и резать ее неудобно скользкая такая, у меня сразу возникает мысль об операции на печени, дурацкая конечно мысль я же еду готовлю, а не препарирую!





Чтобы пару дней есть печенку и еще угостить приехавшую в гости подругу я купила 700 г говяжьей печени, 2 луковицы, сметану.

Печень перед готовкой нужно хорошо промыть и очистить от пленок, порезать узкими кусочками (как для азу) для этого нужно иметь хорошо заточенный нож. Лук мелко порезать и немного обжарить на растительном масле, положить печень, посолить и жарить до готовности с открытой форточкой и включенной вытяжкой, ибо запах очень специфический. Можно на этом этапе закончить приготовление этого нехитрого блюда, а можно еще и соус приготовить.

Как готовить соус:

Для соуса потребуется мука 1 ложка, кусочек сливочного масла с грецкий орех, вода и соль, еще сметана. НА сковороде растопить масло, сделать самый слабый огонь и добавить муку. Нужно постоянно помешивать муку, чтобы появиласть однородная масса. Потом понемногу нужно подливать воду и все время мешать. Нужно прекратить добавлять воду, когда консистенция достигнет густоты жидкой сметаны. НАконец добавить 2 столовые ложки 25% сметаны и все это перемешать и немного посолить.



В соус добавить печенку и довести до кипения. Все теперь готово!

На гарнир вкусно будет использовать спагетти или рис. У меня был рис:)


21:41

"Художник думает рисунком», - говорил Сальвадор Дали
Подумать только! Вяжу крючком салфеточку...пошла вторая неделя :lol: Зато нервы успокаивает.

21:11

"Художник думает рисунком», - говорил Сальвадор Дали
Приветствую Merfanef! :hi: Что привело?

21:02

"Художник думает рисунком», - говорил Сальвадор Дали
Вот ведь неприятность случилась у моего компа отказывает один из дисков, а это значит, что однажды он просто не включится:(

Наладонник зависает в самый неподходящий момент, у мобильника садится вдруг батарея...когда перестает работать вся эта техника чувстуешь себя как на необитаемом острове, по телеку реклама аж тошнит и смотреть нечего.

Зато появляется время для творчества и чтения и для разучивания новой мелодии для флейты...

Но с компом все равно нужно что-то делать! НИкогда за все годы использования компа такого не случалось.


"Художник думает рисунком», - говорил Сальвадор Дали
Работала в этот раз над виноградом. Барельеф и виноград они стоят друг друга по сложности, но виноград я уже как-то пыталась рисовать поэтому сейчас мне с ним легче справляться. Следующий раз доделаю виноград и буду делать правую часть барельефа.




"Художник думает рисунком», - говорил Сальвадор Дали
Иногда просто не знаешь что приготовить, а надо что-то такое , чего бы на пару дней хватило, а еще лучше дня на три и свобода от кухни:)

Я вот вспомнила про тефтельки - штука вкусная и сразу не заканчивается:)



Как я их готовлю? А как обчыные котлеты, но только маленькие.

Потребуется:

Фарш - 1 кг (свинина + говядина)

Лук - 2 шт

Хлеб (мякиш) - 1/3 батона

Молоко для размачивания хлеба

Сметана - 1 ст. ложка

Яйца - 2 шт

томатная паста - 2 ст. ложки

Соль, перец



Фарш можно купить готовый, а можно сделать самому. В фарш нужно потереть луковицу (хвала героям!) или лук мелко порезать ножом (им тоже хвала! А вообще не мучьтесь, а обдайте разрезанную луковицу кипятком и можно резать в полном макияже). Разбить яйца и отделить желтки. Желтки добавить в фарш (Белки употребите, например, для приготовления мусса, ну не выбрасывать же:)) С хлеба срезать корку и мякиш размочить в молоке, потом мякиш отжать и добавить в фарш, фарш посолить, поперчить и вымесить до однородной массы, под конец добавить сметану и еще раз вымесить. Надеюсь, что к этому мометну сковордуку с растительным маслом вы уже разогрели.

Из фарша сформировать шарики с грецкий орех, обвалять в муке и жарить до готовности. Готовые тефтельки складывать в отдельную посуду и жарить в том же масле следующую партию.

Пока все у вас жарится можно порезать мелко еще одну луковицу и обжарить лук в том же масле, в котором жарили тефтели, лук подрумянится, тогда добавьте пару столовых ложек томатной пасты и стакан воды или бульона, прокипятите эту "гремучую смесь" (вообще-то это уже соус). Выложите все тефтели в сковороду с соусом, накройте крышкой и тушите 10 минут. Вот они и готовы.



Как и с чем есть:

Самый лучший гарнир - это отварной картофель крубеньками, а как дополнительный соус к тефтелькам отлично идет клюквенный или брусничный кисло-сладкий ( на худой конец пойдет и просто клюква протертая с сахаром)

Для украшения используйте веточки свежей петрушки.



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!







"Художник думает рисунком», - говорил Сальвадор Дали
Бьюсь над натюрмортом с барельефом, он продвигается слева направо 6) ЛЕвая часть уже практически сделана, а в правой еще конь не валялся. Следующий раз буду ударно делать виноград и барельеф.



Народу ходит у нас все меньше и меньше.








"Художник думает рисунком», - говорил Сальвадор Дали
Только что вернулась с мюзикла "Mamma mia!" мне ОЧЕНЬ понравилось!!!

Я не заметила как время прошло, актеры выступили просто замечательно!

Давно я не получала такого удовольствия, наши сделали действительно Шоу, подбор актеров, перевод текстов на русский язык, хореография и костюмы все на 5+.

Зал был полон и это не смотря на то, что мюзикл идет довольно долго.



Я даже диск себе купила с мюзиклом и сейчас слушаю вариант на английском языке, наши спели не хуже.

Самое интересное, что мюзикл появился и ставился уже после того как "ABBA" сочинили свои песни, до чего же уместно они были использованы на протяжении всего представления.



Если не ходили, то обязательно сходите - не пожалеете!

http://mamma-mia.msk.ru/






"Художник думает рисунком», - говорил Сальвадор Дали
Меня сегодня на работе "обрадовали" кошмарным графиком работы между праздниками, но нет худа без добра.



Мне мой любимый сделал сюрприз - билет на мюзикл "Mamma Mia!" в первый ряд!!! Ура!








"Художник думает рисунком», - говорил Сальвадор Дали
Сейчас читаю роман Лисы Си "Снежный цветок и заветный веер" очень интересно о судьбах двух женщин, живущих в Китае, если кто-то читал "Мемуары гейши", то эта книга тоже понравится.

Я не могу от нее оторваться.

"Художник думает рисунком», - говорил Сальвадор Дали
Неделька выдалась замученной ибо много работы:(

По вечерам уже в невменяемом состоянии делала разработку композиций для "Медной горы хозяйки" и "Огневушки-поскакушки".

Произведения были скачаны с инета, закачаны в наладонники и читаемы на обратном пути домой в метро.

Все разработки на стадии "почеркушек", которые не стоит и выкладывать.



В субботу показала Художнику нашему, два наброска из целой кучи отобрал. остальные зарубил.



Моя подружка из группы нарисовала с фотки мои руки на блок-флейте с фотки:) мне было прияно видеть этот набросок.

У нее вообще хорошо получается рисовать людей и птиц, а вот почему-то боится рисовать цветы?

У меня наоборот нет проблем с растительностью....но вот люди неочень. Под рукой у меня единственная модель, которая либо спит либо сидит за компом.

НУ и как тут "поскакушек" рисовать?



Может статься, что нашу группу на будущий год разгонят, а ведь все так хорошо начиналось :weep2:



Большой натюрморт движется к завершению.

"Художник думает рисунком», - говорил Сальвадор Дали
Сегодня пошли гулять и купли пару симпатичных чашек с забавным рисунком.

Вот оно весеннее настроение:)




"Художник думает рисунком», - говорил Сальвадор Дали
У меня новая дудочка:)

Получила в подарок совсем неожиданно:)

Это блок-флейта сопрано наполовину деревянная наполовину из пластика. Звучит хорошо, но у альта звук все же благороднее.

Изучаю новые мелодии, благо есть ноты для флейты и аппликатуры - самое оно для новичка.





"Художник думает рисунком», - говорил Сальвадор Дали
Каждый раз приношу домашние наброски на занятия в художке.

Некотоые из них даже удачные.





получила на дом новое задание, это уже по композиции:

1) Прочитать произведения



Бажов "Огневушка - поскакушка", "Хозяйка медной горы"

Гаршин "Красный цветок"

Гоголь "Пропавшая грамота"



2) Выделить в каждом произведении 5 понравившихся моментов, которые можно проиллюстрировать.

На каждый момент сделать по 2 эскиза.

Материалы бумага и графитный карандаш, можно ручку, тушь, формат А5 и А4.





Интересно, а кто нибудь пробовал иллюстрировать любимые книги?




"Художник думает рисунком», - говорил Сальвадор Дали
Процесс идет. И скоро близится к завершению.




"Художник думает рисунком», - говорил Сальвадор Дали
Начался второй этап обработки моего натюрморта: перетирание с белым, уже появляется материальность, а не просто раскрашивание. Особенно заметно в зеленой b голубой драпировках и персиках. Работы как всегда много.





"Художник думает рисунком», - говорил Сальвадор Дали
Акварель, тушь, рапидограф




"Художник думает рисунком», - говорил Сальвадор Дали
Мало я рисую акварелью, а зря.